Barone Ricasoli – a vinícola mais antiga da Itália
Degustar vinhos é uma experiência maravilhosa, porém fazer uma degustação em um castelo na Toscana, é fenomenal. Essa é a proposta do Barone Ricasoli, uma vinícola que é a mais antiga da Itália, as plantações de uva ficam ao redor do Castelo di Brolio, que faz parte da família do Barão Ricasoli desde 1872, o mesmo, criou a primeira receita do vinho Chianti, que é produzido até os dias atuais, e com isso é a maior produtora de Chianti Clássico.
É possível visitar alguns cômodos deste castelo, que já foi ocupado por nazistas na Segunda Guerra Mundial, nas quais, marcas de balas permanecem nas paredes externas, como uma forma de lembrança dos tempos que passaram.
Antes da degustação, conhece-se toda sua produção, assim agrega-se mais valor ao sabor do vinho a ser experimentado.
Fonte: Luciana Misura